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葛根相关研究及应用概况（二）
2.2葛根的药理研究
2.2..1心脑血管系统作用
2.2.1.1降压作用 动物实验表明，葛根对正常和高血压动物均有一定的降压作用[34]。葛根浸膏能对抗异丙肾上腺素的升压作用，增强其降压作用，减弱甚至完全抵消肾上腺素的升压作用，增强其降压作用[13]。
2.2.1.2扩张冠状血管，改善正常和缺血心肌的代谢 葛根总黄酮和葛根素[14]明显扩张冠状血管，可使正常和痉挛的冠状血管扩张，且其作用随着剂量的增加而增加。王晓青等[15]给正常狗静脉注射葛根黄酮可使缺血心肌氧含量增加，乳酸含量减少，表明葛根能改善正常和缺血心肌的代谢。
2.2.1.3抗心律失常 葛根黄酮、黄豆苷元和葛根醇提取物对乌头碱、氯化钠、氯化钙和肾上腺素导致的心律失常有明显的对抗作用[16]。其作用机理可能与葛根成分影响细胞膜对钾、钠、钙离子通道的通透性从而降低心肌兴奋性有关。
2.2.1.4改善脑循环和脑代谢 葛根素[17]能明显改善正常金黄地鼠脑循环，对局部滴加去甲肾上腺素引起的微循环障碍有明显的改善作用。王福文等[18]观察了葛根素对兔脑循环及脑代谢的影响。实验发现，葛根素可以增加兔脑血流量，并显著提高兔脑耗氧量和葡萄糖摄取量，且呈剂量依赖性。提示葛根素具有改善脑循环和脑代谢的双重作用。
2.2.2.解酒作用 葛根的解酒机制[19]主要集中在影响酒精的吸收、保肝、抗氧化、保护中枢神经系统等方面。
2.2..2.1影响酒精的吸收 现代研究证明[20,21]黄豆苷与酒精同时给大鼠灌胃或先于酒精灌胃均能使血液酒精含量峰值降低，并能推迟出峰时间，但空腹腔注射无此效果。
2.2.2.2保肝作用 罗丽华等[22]对葛根制剂的保肝作用进行研究。经实验证明，葛根制剂对小鼠乙醇性肝损伤有保护作用。葛根制剂中、高剂量组均可降低乙醇诱发肝损伤小鼠MDA含量，升高GSH水平，低、中剂量组对小鼠的肝脏病理损害均有一定的改善作用。冯琴等[23]研究发现葛根水提液对大鼠有显著的抗慢性酒精性肝损伤的作用，显示葛根有保肝护肝的作用。
2.2.2.3保护中枢神经系统 酒精的一些药理作用是通过脑细胞苯二氮卓受体发挥的，有人发现葛根素和黄豆苷元在体外是苯二氮卓的拮抗剂[24]。王庆瑞等[25]的实验表明葛根总黄酮可以对抗啤酒所致小鼠中枢的抑制作用，缩短小鼠大剂量酒精中毒时翻正反射消失的时间，并缩短睡眠潜伏期，降低血中酒精含量。
文/中药房 程京艳
